คัพเค้กถ้วยการ์ตูนสุดน่ารัก

วิธีทำคัพเค้กถ้วยเล็ก ๆ คัพเค้กตัวการ์ตูนสุดน่ารัก ไอเดียของ SongSweetSong สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เนรมิตคัพเค้กบ้าน ๆ ให้มีหน้าตาเป็นการ์ตูนนูน ๆ สามมิติสุดน่ารัก ทั้งหน้าแมวมุ้งมิ้ง หมีคุมะมงจอมป่วน และหมีริรัคคุมะจอมขี้เกียจ เนื้อนุ่ม ๆ ฟู ๆ ทำง่าย ๆ แถมยังไม่ต้องใช้เตาอบอีกด้วย ใครอยากทำเป็นของขวัญสำหรับคนพิเศษก็รีบเข้ามาจดสูตรได้เลยค่ะ

ส่วนผสม คัพเค้กฟรุ้งฟริ้ง (สูตรนี้ใช้ถ้วยขนาดกว้าง 3 เซนติเมตร ได้ 5 ถ้วย)

ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 30 กรัม
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 100 กรัม
นมสด 60 ซี.ซี.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
เนยจืดละลาย 15 กรัม
สีผสมอาหารสีแดงและสีดำ

วิธีทำคัพเค้ก

ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย
ตามด้วยนมสด
ใส่แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปลงไป
ใส่เนยละลาย
ตีจนเนื้อเนียน เท่านี้ก็จะได้เนื้อแป้งที่จะทำเป็นตัวเค้กแล้วค่ะ

วิธีแต่งหน้าคัพเค้ก

แบ่งส่วนผสมแป้งที่ผสมแล้วออกมา 3 ช้อนโต๊ะ
ผสมกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
แล้วนำมาแบ่งออกเป็น 2 ถ้วย
ใส่สีผสมอาหารสีแดง และสีผสมอาหารสีดำลงไปคนให้เข้ากัน
ตักแป้งสีใส่ถุงบีบ
ตักส่วนผสมแป้งใส่พิมพ์ 3/4 ของถ้วย
บีบสีดำและสีแดงแต่งหน้าให้สวยงาม
นำไปนึ่งประมาณ 8-10 นาที (ระยะเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ที่ใช้ค่ะ ถ้าพิมพ์ใหญ่ก็จะใช้เวลามากขึ้น)
เคล็ดลับ : ใช้ผ้าห่อฝาของหม้อนึ่ง หรือใช้กระดาษอเนกประสงค์สำหรับที่ใช้ในครัวคลุมปิดขนมก่อนจะปิดฝา (แต่ตอนนึ่งเสร็จต้องค่อย ๆ เปิด อย่าให้กระดาษอเนกประสงค์ตกลงไปโดนหน้าขนมนะคะ) เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหยดไปโดนหน้าเค้กค่ะ

ที่มา SongSweetSong สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

Alice

This is Chatwalai Jaipeng.From Graduate School of Communication Arts and Management Innovation [GSCMNIDA] This is my blog, where I post my photos,GSCMNIDA News,Innovation Communication,Food and tips about the food world. Never miss out on new stuff. [ฉัตรวลัย ใจเป็ง] บล็อกนี้ตั้งใจนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับนวัตกรรมด้านการสื่อสารนิเทศศาสตร์และนวัตกรรมการจัดการนิเทศนิด้า[นิเทศ@นิด้า] รวมถึงรูปสวยๆ ข้อมูลทางด้านอาหารและทิปดีๆเกี่ยวกับเรื่องอาหารจากทั่วโลกค่ะ