ไข่ดาวน้ำไมโครเวฟ

0 Comments
ไข่ดาวน้ำไมโครเวฟ



สาว ๆ ที่กำลังไดเอตคงไม่อยากกินเมนูไข่ดาวทอดกันหรอกเนอะ ขอแนะนำเมนูไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) เอาไว้หม่ำยามเช้าคู้กับขนมปังโฮลวีทปิ้งกรอบ ๆ เหยาะพริกไทยและเกลือหน่อย หรือเหยาะซอสปรุงรสก็ได้ ที่สำคัญทำง่าย ๆ ด้วยการใช้ไมโครเวฟ ในเวลาไม่ถึง 1 นาที ก็ได้ไข่ดาวน้ำไว้หม่ำแล้วค่ะ

ส่วนผสม ไข่ดาวน้ำ

          ไข่ไก่ 1 ฟอง
          น้ำเดือดจัด
          น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
          ขนมปังอบกรอบ
          เกลือป่นสำหรับโรยหน้า
          พริกไทยป่นสำหรับโรยหน้า

วิธีทำไข่ดาวน้ำ

          1. เทน้ำเดือดลงในถ้วยกระเบื้องประมาณ 3/4 ถ้วย ใส่น้ำส้มสายชูลงไปแล้วค่อย ๆ ตอกไข่ไก่ใส่ ปิดถ้วยด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 30 วินาที นำออกจากเตา

          2. ใช้ช้อนซุปค่อย ๆ กลับด้านไข่ แล้วปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง นานประมาณ 15 วินาที นำออกจากเตา ตักไข่น้ำวางลงบนกระดาษอเนกประสงค์จนแห้ง เวลาเสิร์ฟให้วางไข่น้ำลงบนขนมปังอบกรอบ โรยด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่นเล็กน้อย
ที่มา:http://cooking.kapook.com/view129776.html

Alice

This is Chatwalai Jaipeng.From Graduate School of Communication Arts and Management Innovation [GSCMNIDA] This is my blog, where I post my photos,GSCMNIDA News,Innovation Communication,Food and tips about the food world. Never miss out on new stuff. [ฉัตรวลัย ใจเป็ง] บล็อกนี้ตั้งใจนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับนวัตกรรมด้านการสื่อสารนิเทศศาสตร์และนวัตกรรมการจัดการนิเทศนิด้า[นิเทศ@นิด้า] รวมถึงรูปสวยๆ ข้อมูลทางด้านอาหารและทิปดีๆเกี่ยวกับเรื่องอาหารจากทั่วโลกค่ะ

No comments:

Post a Comment

Instagram